Viyana’da pislik içindeki restoran derhal kapatıldı

26 Şubat’ta Acil Önlemler grubu, MA15 (sağlık hizmeti) ve MA37 (inşaat polisi) ve MA59 (pazar ofisi) ile birlikte, ciddi hijyen eksiklikleri nedeniyle Viyana-Brigittenau’daki bir restoranın kapatılması emrini verdi.

Mali polisin ihbarı üzerine restoranda detaylı inceleme yapıldı. Yetkililer yalnızca hamamböceklerini değil aynı zamanda diğer hijyen standartlarının ihlallerini de tespit etti. Özellikle endişe verici olan şey, inşaat yönetmeliklerini açıkça ihlal eden bir uyku alanının bulunmasıydı.

Acil önlem grubu başkanı Walter Hillerer, “Hijyen bir seçenek değil, zorunluluktur. Birkaç işletmenin şehrimizdeki catering işletmelerine olan güveni tehlikeye atmasına izin vermeyeceğiz.

Bu nedenle, bu standartları göz ardı edenler uygun sonuçlarla yüzleşmelidir” dedi.

İşletme ancak denetimden sonra yeniden açılabilir

İşletme artık yeniden açılma gereksinimlerini karşılamak için bir dizi önlemle karşı karşıya: Bu, hamamböceği sorununun çözülmesini sağlamak için derhal bir haşere kontrol cihazının işe alınmasını da içeriyor. Daha sonra MA 59 tarafından yeni bir inceleme yapılması gerekir. Ancak bu denetim hijyen standartlarının tam olarak eski haline getirildiğinin onaylanmasından sonra restoran konuklara açılabilir dendi. | ©DerVirgül