SÖZ Partisi Viyana’da Helal ve Kaşer yemek pişirme eğitimi istiyor

Cuma günü yapılan açıklamada, “Birçok kişi Viyana şehrinin çeşitliliğinden bahsediyor, ancak Müslüman ve Yahudi topluluklarının ihtiyaçları çoğu zaman karşılanmıyor” dendi.

SÖZ, federal başkentte helal ve koşer aşçılara yönelik eğitim verilmesini istiyor.

Açıklamada, Viyana’daki Müslüman ve Yahudi nüfus arasında otantik Helal ve Kaşer yemeklerine olan talep artığı vurgulandı.

SÖZ Partisi, “Vegan yemek pişirme eğitimi verilmesine rağmen, helal ve koşer şeflere yönelik uzmanlık eğitiminin eksik” dedi. |© DerVirgül

Editörün notu | Koşer veya kaşer: Yahudiliğe göre; yenilmesi ve kullanılmasında dinen bir sakınca bulunmayan ürünlerdir. Bunları belirleyen kurallara ise kaşerut ya da kaşrut kuralları adı verilir.