Salzburglu dondurma üreticisi Celal Karaarslan, 1301 dondurma çeşidiyle rekor kırdı

Celal Karaarslan ve ekibi, 136 metre uzunluğundaki masalarda sergilenen 1301 dondurma çeşidiyle Abu Dabi’deki eski bir rekoru kırdı. Bu kadar çok çeşidin olması için jüri üyeleri sardalya, kuru fasulye ve kırmızı pancar gibi egzotik tatları da tatmak zorunda kaldı.

Ordu’nun Kabadüz ilçesi Çambaşı Yaylası’nda, ‘Dünyanın en fazla çeşidi olan dondurması’ rekor denemesi gerçekleştirildi. Guinness Rekorlar Kitabı’na girebilmek için Celal Karaarslan ve ekibi, 18 gün boyunca hazırladıkları dondurmaları kar üzerine kurulu 125 metrelik masada sergiledi.

Türkiye basınında yer alan haberlere göre, Rekor kırdığı için mutlu olduğunu belirten Celal Karaarslan, “Şu anda duygularımı anlatamıyorum ama çok mutluyum. Doğduğumuz memlekette bu rekoru kırmak beni çok mutlu ediyor. 1301 dondurma yaptık, hepsi de jüri tarafından kabul edildi. 1301 dondurma ile rekoru kırmak beni çok daha fazla mutlu etti. Tüm dondurmalarımız hem kıvamı hem duruşu itibariyle kabul gördü. Rekoru kıracağımı bekliyordum çünkü kendimden emindim. Bu dondurma konusunda kendimden eminim. Biz 11 kişilik ekip, son 18 günde gerçekten bir kampa girdik, tüm dükkanlarımızı kapattık. Sadece bunun için gece- gündüz çalıştık” diye konuştu.

Celal Karaarslan Avusturya’nın Salzburg kentinde yaşamakta ve Salzburg’da ALPZ Cafe Eissalon’nun [dondurmacı] sahibidir.

Celal Karaarslan, Viyana’daki Türk Büyükelçiliğinde düzenlenen 2024 yılı 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı resepsiyonunda, kendi üretimleri olan dondurmaları misafirlere sunmuştu.

Öte yandan, Celal Karaarslan’nın bu başarısı, Avusturya medyası tarafından da haberleştirildi.| ©DerVirgül