Ekmek, Yumurta, Et | Daha Pahalı Olacak

Avusturya İstatistik Kurumu rakamlarına göre, tarım ürünleri fiyatları bir önceki yıla göre büyük ölçüde arttı. Özellikle buğday, çavdar ve mısır gibi bitkisel ürünler yüzde 60’a varan oranda daha pahalı hale geldi.

Ticaret Odası, gıda ticaretinde fiyat artışları öngörüyor ve yurt içi ve yurt dışından gelen yüksek talep fiyatları artırıyor tespitinde bulundu. 

Avusturya İstatistik Kurumu verilerine göre buğdayda büyük fiyat artışları gözlemlendi. Kasım 2021’de bir ton, bir önceki yıla göre yüzde 63 daha pahalı. Mısır yüzde 48 arttı ve çavdar yüzde 24’ten daha pahalı oldu.

Wifo’dan Franz Sinabell, tahıl daha sonra işlendiğinden veya hayvan yemi olarak kullanıldığından ekmek, unlu mamuller, kümes hayvanları eti, yumurta ve un fiyatlarının da artacağını söylüyor.

Fırıncılar zaten fiyatları yükseltti

Ticaret Odası’ndan Josef Domschitz’in açıkladığı gibi, bazı fırıncılar ekmek ve hamur işleri fiyatlarını şimdiden artırdı: “Ticaret yıl boyunca zam yapmak zorunda kalacak” dendi. 

Patatesler de yaklaşık yüzde 80 daha pahalı olduğu kaydedildi. | © DerVirgül