Gıda fiyatları rekor seviyeye yükseldi

Rusya ve Ukrayna birlikte son üç yılda küresel buğday ihracatının yaklaşık yüzde 30’unu ve küresel mısır ihracatının yaklaşık yüzde 20’sini oluşturdu.

Buğday, mısır ve bitkisel yağ için dünya piyasa fiyatları yükseliyor

FAO, “Dünya buğday fiyatları, ABD’deki hasat koşullarına ilişkin endişelerle birleşerek ay boyunca yüzde 19,7 arttı” dedi.

Mısır fiyatları, arpa ve sorgum (darı) fiyatları ile birlikte şubat ayında yüzde 19,1 artarak rekor seviyeye ulaştı.

Dünyanın en çok ticareti yapılan gıdaları takip eden FAO Gıda Fiyat Endeksi, şubat ayındaki 141,4’ten Mart’ta ortalama 159,3’e yükseldi.

FAO geçtiğimiz günlerde Ukrayna savaşının bir sonucu olarak gıda ve yem fiyatlarının yüzde 20’ye kadar artabileceği konusunda uyardı. Bunun da küresel yetersiz beslenmede keskin bir artışa yol açması muhtemeldir.

“İkinci dalga fiyat artışları geliyor ve çift haneli olacak”

Gıda, enerji ve diğer emtia fiyatlarındaki yüksek fiyatlar şu anda küresel enflasyonu tetikliyor.

Avusturya ve Alman tüketiciler zaten alışveriş yaparken bunu hissediyorlar. Çünkü birçok perakende zinciri şimdi fiyatlarını artırdı – bazen birkaç kez.

Alman Ticaret Birliği (HDE) Başkanı Josef Sanktjohanser, yakın zamanda bunu daha yüksek enerji maliyetleriyle gerekçelendirdi: “İkinci fiyat artış dalgası geliyor ve kesinlikle çift haneli olacaklar.” | © DerVirgül