Tichy Sezonu Açtı | Soğuk ve yağmura rağmen uzun kuyruklar oluştu

Viyana’nın en ünlü dondurmacılarından Tichy, kış tatilinin ardından cuma günü yeniden kapılarını açtı. Favoriten’deki ünlü mekânın açılışına yoğun ilgi gösterildi. Soğuk ve yağmurlu havaya rağmen saat 11 itibarıyla dükkânın önünde uzun kuyruklar oluştu. Yağışlı hava bile dondurma keyfinden vazgeçirmek için yeterli olmadı; onlarca kişi sabırla sezonun ilk dondurmasını almak için bekledi.

Bekleyenler arasında Favoriten İlçe Başkanı Marcus Franz [SPÖ] da vardı. Franz, Tichy’nin sadece bir dondurmacı değil, aynı zamanda ilçe için önemli bir kurum olduğunu vurguladı.

| Favoriten İlçe Başkanı Marcus Franz [SPÖ]

70 yıllık gelenek

1955 yılından bu yana Reumannplatz’da hizmet veren aile işletmesi, klasik ve sıra dışı dondurma çeşitleriyle Viyanalıların vazgeçilmez adreslerinden biri olmayı sürdürüyor.

Kurt ve Marianne Tichy tarafından 1952’de Simmering’de kurulan dondurmacı, üç yıl sonra bugünkü yerine taşındı. Başlangıçta yalnızca mahalle sakinleri tarafından bilinirken kısa sürede tüm Viyana’da ün kazandı. Bugün ise artık gizli bir adres olmaktan çıkıp bir kült mekâna dönüştü.

Tichy, birçok kişi için çocukluk anılarını canlandırırken, ilk kez deneyenler içinse ünlü Eismarillenknödel‘i tatma fırsatı sunuyor.

Sadece Favoriten’in değil, tüm Viyana’nın simgelerinden biri hâline gelen dondurmacı, turistlerin de uğrak noktası. Seyahat rehberlerinde sıkça yer alan Tichy, her yıl binlerce ziyaretçiyi Reumannplatz’a çekmeye devam ediyor.| ©DerVirgül